Palermo ha un cuore segreto dove conserva quattro mercati dove si respira lo spirito della Sicilia. Quattro luoghi dove il tempo sembra essersi fermato, che si presentano al visitatore con gli stessi profumi e gli stessi colori che […]
All’inizio di Ponte Fabricio, che collega il Lungotevere con l’isola Tiberina, ci sono due colonnine, una a destra e una a sinistra, sopra alle quale svettano quattro piccole teste di marmo, i Quattro Capi, in cui gli storici […]
Mesi fa decidemmo di andare al cinema, prima del lockdown, fuori del nostro quartiere, anche per farci una passeggiata e magari dopo il cinema fermarci a cena fuori. Abbiamo trovato in una stradina a pochi passi dal cinema […]
Non so perché Antonino Cannavacciuolo lo abbia chiamato bistrot se non per distinguerlo da Villa Crespi (che ha anche rinnovato). È un ristorante a tutti gli effetti e che ristorante. A via Umberto Cosmo 6, a pochi passi […]
Si trova a Roma, esattamente davanti all’ippodromo delle Capannelle. Dove l’estate si svolge un famoso festival rock. Ma anche nel locale di cui parliamo di musica se ne suona: buona e tanta, e anche la cucina non scherza. […]
Un piccolo e confortevole locale di circa 100 metri quadri, 30 posti a sedere ed un plateatico esterno sotto i portici. Il menu è suddiviso per aree d’Italia e non, proponendo la classica distinzione tra antipasti, primi, secondi […]
La città di Torino, in Piemonte, è nota come la città italiana del cioccolato. . E’ ormai una tradizione consolidata che Torino festeggi la cioccolata nel cuore di una grande kermesse invernale che per una decina di giorni […]
Occorrono amici esperti per imparare l’ABC della cucina siciliana. Chi di loro ha avuto in casa mamme, nonne o zie dedite all’arte culinaria, in genere ne padroneggia se non altro i rudimenti. La temperatura dell’olio per la frittura, […]
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Nel centro storico di Bormio sorge il Filò, un ristorante ricavato da un vecchio fienile e da una stalla dalle volte in pietra risalenti al ‘600. Per accedervi bisogna scendere una rampa di scale e appena entrati il […]
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